Skip to the content

NYTÅRSMENU 2020

FORRET

Jordskokkesuppe med svampe, letrøgede kammuslinger, dild-olie og jordskokkechips. Dertil hjemmebagt brød.

 

MELLEMRET

Gravad Dådyrkølle fra Fyn, med råmarineret spidskål, råsyltede lokale brombær, sprøde osteflager samt friteret grønkål chips   

HOVEDRET

Rosastegt oksemørbrad fra Kildegaarden med trøffelbagte rodfrugter, pommes Anna, grillede og syltede skalotteløg på en bund af rødbedepuré, rødvinsglace og sellerichips.

DESSERT

Rødvinspocheret lokal pære med brombærsorbet, på en bund af hvid chokolade med citron-karamelcreme, råsyltede brombær, krystalliseret hvid chokolade.

TILKØB

Østers 3 stk natural med citronmarinade, 95 kr.

Foie gras med kompot og ristet brioche, 65 kr.

Nytårsmenuerne afhentes på Thaisen Hus i Hillerslev d. 31.12 mellem kl. 11-14.

Vi står klar med bobler og kransekage til alle på dagen.

Book årets unikke og velsmagen Nytårsmenu

Thaisen Hus Assensvej 183, 5750 Ringe

Bestilling

Udfyld felterne nedenfor for at bestille jeres nytårsmenu. Der kan betales med kort og MobilePay på dagen.

Thaisen Hus

 

Book jeres næste møde, seminar eller konference her hos os og tag en fantastisk oplevelse med jer hjem, Thaisen Hus dit mødested...