Historie

Thaisen Hus drives og ejes af Stina og Peter Thaisen.

Kursusejendommen er igennem de sidste 11 år blevet renoveret løbende og fremstår nu lys og moderne.  

"Det er enormt vigtigt for os, at huset udtrykker personlighed både igennem vores mad og indretning. Vores gæster skal føle sig mere end "bare" velkommen. Derfor har vi skabt nogle rolige og hjemlige omgivelser i huset, altid med høj fokus på den personlige betjening. Bag Thaisen Hus er et team af dygtige ansatte, som altid bestræber sig på, at skabe de bedste oplevelser for vores gæster     

Vi arbejder hele tiden på at forny omgivelserne på Thaisen Hus, så det altid er en oplevelse at træde ind af døren hos os

Thaisen Hus er et lille hus med en stor personligehed, hvilket kommer til udtryk i vores interesse for lokal mad og kvalitet. Vi udvælger sammen med vores kokke, de fynske leverandører med omhu, så det bedste fra Fyn altid finder vej til vores gæsters tallerken.  

Vi planlægger og afvikler store konferencer og events i løbet af året og i år kan I møde os på Hartland med vores nye lokale Ma'Hus."

"Som en del af udviklingen af Thiasen Hus, åbnede vi I sommeren 2016 Thaisen Ma'hus. 

Thaisen Ma’hus er et hyggeligt spisested/cafe, beliggende i Ringe, med samme værdigrundlag som Thaisen Hus, nemlig at levere ”Det Bedste fra Fyn”

Vi udvælger de bedste, fynske leverandører af kød, grønt, fisk, brød, ost, øl og sodavand – og gerne økologisk.

Maden på Ma' huset bliver lavet fra bunden og det meste kommer direkte fra de lokale marker på Fyn

Vi arbejder hele tiden på at minimere madspild og bruger vores råvarer på nye og spændende måder.

Sammen med vores daglige leder Mette er målet, at skabe et lokalt spisested på Fyn, hvor alle kan få en oplevelse af hvad der gror og bliver produceret lige omkring os."